Тыква запеченная с ананасом
Ингредиенты:
Тыква — 500 г
Вода — 1 стак
Сахар — 3 ст. л
Ананас свежий — 300 г
Коричневый сахар — 1 ст. л
Оливковое масло — 1 ст. л
Ванильный сахар
Способ приготовления :
Тыкву очистить и нарезать на кусочки. В стакане воды размешать сахар и ванильный сахар и все прокипятить. Затем в сироп добавить тыкву и варить 7 минут. Сироп слить. Тыкву смешать с нарезанным ананасом, выкласть тонким слоем в форме, слегка сбрызгнув маслом и поставить в духовку на 20 минут. Затем вынять, сверху посыпать коричневым сахаром и снова поставить в духовку на 5 минут.