Шарики из сыра с виноградом в фисташках
Ингредиенты:
Твердый сыр — 200 г
Майонез — 4 ст. л
Чеснок — 2 зубчика
Виноград без косточек
Фисташки очищенные — 100 г
Способ приготовления :
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс, перемешать. К чесночно-сырной массе добавить майонез и все еще раз перемешать. Взять небольшой кусочек сырной пасты, положить виноградинку и закрыть сырную пасту так, чтобы получился сырный шарик с виноградом внутри.
Фисташки измельчить и обвалять в них сырные шарики. До подачи на стол сырные шарики охладить.