Салат с красной рыбой
Ингредиенты:
Слабосоленая форель — 200 г
Сыр — 100 г
Огурец — 1 шт
Лимон — 0.5 шт
Помидор — 1 шт
Листья салата
Укроп
Оливки без косточки
Оливковое масло
Соль
Перец
Способ приготовления :
Нарезать маленькими кубиками сыр и огурец. Нарезать тонкими полосками красную рыбу. Измельчить зелень. Добавить нарезанный помидор и оливки. Посолить, поперчить. Выдавить немного лимонного сока (примерно 1 ч.л.), заправить оливковым маслом и все перемешать.