Салат «Кучеряшка»
Ингредиенты:
Свекла — 1 шт
Куриная грудка — 400 г
Сыр — 100 г
Грецкие орехи — 100 г
Салатные листья
Майонез
Соль
Способ приготовления :
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками. Свеклу отварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Орехи измельчить.
Салат выложить на салатные листья слоями: свёкла, грецкие орехи, куриное мясо, сыр. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.