Салат «Чебурашка»
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Соленые огурцы — 2 шт
Свежый огурец — 1 шт
Яйца — 2 шт
Маринованные грибы — 150 г
Грецкие орехи — 50 г
Зеленый лук
Сметана — 4 ст. л
Горчица — 1 ч. л
Соль
Перец
Способ приготовления :
Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками. Огурцы соленые и свежий, вареные яйца, грибы нарезать соломкой. Орехи измельчить. Зеленый лук мелко нарезать. Соединить все ингредиенты. Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат. Украсить зеленым луком.