Пасха творожная
Ингредиенты:
Творог — 2 кг
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 1 стакан
Сметана — 250 г
Соль
Способ приготовления :
Размягченное масло взбить добела с сахаром и сметаной. Добавить тщательно размягченный творог и соль. Поместить полученную массу в формы, накрыть блюдцами и поставить под пресс в холодильник на 10 — 12 часов. Через указанное время аккуратно перевернуть формы на блюдечка и украсить готовые пасочки цукатами, орехами, мармеладом, украшениями для пасхи.