Напиток из красной смородины
Ингредиенты:
Красная смородина — 500 г
Сахар — 300 г
Вода — 1 л
Лед
Способ приготовления :
Красную смородину перебрать, промыть, протереть через сито и выжать сок. Мезгу залить водой, прокипятить, процедить через марлю и добавить сахар. Сироп смешать с соком красной смородины и охладить. На стол подавать со льдом.