Vkusnasha — кулинарные рецепты

Ингредиенты:

Молодой картофель — 1 кг
Панировочные сухари — 50 г
Чеснок — 5 зубчиков
Подсолнечное масло — 5 мл
Зелень
Специи
Соль

Способ приготовления :

В подсолнечное масло выдавить чеснок, добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать и дать настоятся в холодильнике 2 часа.
Молодой картофель очистить и нарезать крупными дольками, поместить в миску, сверху полить чесночным составом и перемешать. В панировочные сухари добавить соль по вкусу и перемешать, посыпать картофель сухарями и уложить на противень. Запекать в духовке при температуре 220 градусов 1 час. Готовый картофель можно посыпать зеленью.