Vkusnasha — кулинарные рецепты

Ингредиенты:

Фруктовый сок — 100 г
Сахар — 200 г
Вода — 100 г
Желатин — 20 г

Способ приготовления :

Желатин залить соком и оставить для набухания. Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 минуты на огне, постоянно помешивая. Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения. В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
Для того, чтобы желе легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.

Один комментарий к “Мармеладки из сока”