Vkusnasha — кулинарные рецепты

Ингредиенты:

Куриная печень — 500 г
Кислые яблоки — 400 г
Лук — 150 г
Зелень
Растительное масло
Соль

Способ приготовления :

Нарезать лук полукольцами. Нарезать печень небольшими кусочками. Почистить яблоки и удалить сердцевину. Натереть яблоки на средней терке. Обжарить лук на растительном масле. Добавить печень и жарить 5 минут. Добавить яблоки и посолить. Жарить около 10 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.