Картофельный салат
Ингредиенты:
Картофель — 800 г
Яйца — 2 шт
Маринованные огурцы — 2 шт
Сметана — 100 мл
Майонез — 150 мл
Горчица — 2 ст.л
Зелень
Соль
Перец
Способ приготовления :
Картофель почистить, нарезать крупными кубиками, отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить, очистить, нарезать крупными кубиками. Маринованные огурцы мелко нарезать. Смешать сметану, майонез и горчицу. Измельчить зелень и добавить в заправку. Смешать в большой емкости картофель, яйца и маринованные огурцы. Залить после этого заправкой, посолить и поперчить по вкусу.