Филе рыбы с беконом
Ингредиенты:
Филе рыбы — 3 шт
Бекон — 6 полосок
Оливковое масло — 4 ст. л
Овощи
Соль
Перец
Способ приготовления :
Отрезать куски фольги по количеству филе рыбы. Сбрызгнуть маслом и покласть овощи (болгарский перец, кабачки). Разложить вымытое филе рыбы, посолить, поперчить и покласть на него две полоски бекона, завернуть и выкласть на овощи. Сверху положить еще кусочки бекона. Закрыть фольгу, выложить на лист, поставить в духовку и выпекать при 200 градусах 35 минут. В конце выпечки можно раскрыть фольгу и поставить на гриль на пару минут.